 |
| Sitruuna-piirakka |
Tämä Sitruuna-piirakka päätyi työpaikalleni kahvipöytään herkuteltavaksi pääsiäisen tienoilla. Sitruunan kirpeys sopii mielestäni hyvin kevääseen ja pääsiäiseen. Lopputulos oli hyvin kevyt, mutta maukas !
Ohje:
Valmista murotaikina- pohja ja levitä se vuoan pohjalle
Täyte: sekoita 2 dl sitruunamehua (purista tuoreista sitruunoista, 2 kpl) ja 2,75 dl sokeria. Lisää vehnäjauhoja 1 dl ja kuohukermaa 2 dl sekä 3 kananmunaa.
Kaada seos vuokaan. Paista uunissa 175 asteessa 45 minuuttia.
Koristele esim. kuohukerma-nokareella.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti