maanantai 28. toukokuuta 2012

Pientä suolaista...

Vietimme hiljattain illanistujaisia kavereiden kesken ja mm. tällaisiä pesto&tomaatti - alkupaloja oli tarjolla.

Pesto&tomaatti-alkupalat


Pesto-tomaattitäyte:
200 g maustamatonta tuorejuustoa
¾ dl pestoa
kirsikkatomaatteja

Tarvitset krustadi-kuppeja, joihin täyte laitetaan. Valmiita krustadi-kuppeja saa kaupasta 24 kpl:een paketeissa, itse ostin omani ihan vaan Prismasta ja jopa pikku S-marketissammekin niitä näytti hyllyllä olevan. VINKKI: laita salaatinlehden palanen krustadin pohjalle, niin pohja ei pääse vettymään niin nopeasti. Notkista tuorejuusto vatkaimella. Sekoita joukkoon pesto. Laita kuhunkin krustadiin teelusikallinen täytettä. Halkaise kirsikkatomaatit ja laita yksi puolikas jokaiseen krustadiin.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti